Spezialitäten

Saisonale Information

Unsere Menüzusammenstellungen richten sich stets nach den saisonalen Angeboten.
Jeder Jahreszeit angepasst präsentieren wir Ihnen eine reichhaltige Auswahl - und bestimmt findet sich auch ein für Sie geeigneter Leckerbissen.

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen!

Spezialitäten

Zu unseren besonderen Spezialitäten gehört das Zubereiten von ganzen Fischen am Stück.

Wir sind stolz darauf, Ihnen je nach Fang und Saison ganze Fische zu servieren und vom fachkundigen Personal am Tisch zerlegen zu lassen.

Hier einige Namen, die sich für die oben erwähnten Spezialitäten eignen:
Zander * Trüsche * Hecht * Egli

PS: das Bild nebenan zeigt Ihnen einen unserer letzten Hechtfänge:
Ein Hecht von 13 kg mit einer Länge von 1.26 m.

Hechtfang November 2008