top of page

DAS RESTAURANT

​

Fangfrische Fische vom Bielersee

Weine aus eigenem Rebberg

( hinter dem Haus )

 

Bei uns können Sie am Sonntag

den ganzen Tag

warm essen

( von 14.°° - 18.°°

Nachmittags- Karte )

​

Liebe geht bekanntlich durch den Magen ...

Vorspeise
Oktopus an pikanter Chimichurri, dazu frische Erbsen und Sepia hippen

Suppe
Tomaten-Consomme mit Gemüse und Eierstich

Fleisch Hauptgang
Pouletbrustrolle mit Trockentomaten, Spinat und Gojibeeren gefüllt, dazu Kartoffelstock

Fisch Hauptgang
Felchenröllchen an rosa Dill-Fischsauce, dazu Spinat und Kartoffelstock

Desserts
Exotisches Törtchen für Zwei mit Mango-Passionsfrucht-Quark und Mandeln

Kleiner Berner Käseteller mit Früchtebrot, Trüffelhonig, Birnensenf   

18



13


34



34



20


12

 

bottom of page