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Täglich zwischen 11:30 - 14:00 und 17:30 - 20:00
Vorspeise
Spargelterrine mit frittierten Hechtbäckli auf einem Salatbouquet
CHF 17
Suppe
Zweifarbige Karottencremesuppe mit Einlage und Hechtkugeli
CHF 13
Hauptgang Fisch
Dreierlei Fisch mit Gemüse und Zitronenkartoffelstock
CHF 35
Hauptgang Fleisch
Suure Mocken mit Gemüse und Zitronenkartoffelstock
CHF 34
Kaltes Roastbeef mit Spargeln und Berner Pommes
CHF 32
Hauptgang Vegi
Bärlauchgnocci an Buttersauce mit Pinienkerne auf einem Randencarpaccio
CHF 30
Dessert
Hausgemachte Bownies mit Himbeermousse und einer hausgemachten Glace
CHF 13
Kleiner Berner Käseteller mit Früchtebrot, Trüffelhonig, Birnensenf
CHF 12
WOCHE
SPECIAL
TRADITIONELL
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