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DAS RESTAURANT

Unser Familienbetrieb bietet

eine einzigartige Aussicht

und eine himmlische Küche

von traditionell über modern

und

von saisonal über regional.

Wir sind stolz der Tafelgesellschaft

zum Goldenen Fisch

Fischküche mit Auszeichnung

anzugehören.

UNSER  WINTER - SPECIAL:

Lakeview-Fondue im Gottstatterhaus

Kommen Sie während den Wintermonaten in den Genuss eines feinen Fondue's mit einzigartigem Seeblick bei romantischer Atmosphäre.

Lassern Sie sich von unseren Basis-Fonduemischungen inspirieren...

Klassisches Fondue (moitié-moitié) – 28.–

Der unvergängliche Favorit: Gruyère und Vacherin in perfekter Harmonie – cremig, rund und einfach gut.

Ingwer-Zitronen-Fondue – 28.50

Frisch, frech, aromatisch: Gruyère, rezentem Tilsiter, Ingwer und einer spritzigen Zitronennote.

Gottstatterhaus-Fondue – 29.50

Unsere Hausspezialität! Gruyère, Vacherin, ein Schuss Hauswein und „Schneeflöckli“, der charaktervolle Weissschimmelkäse von JUMI Boll – kräftig, cremig, einzigartig.

Und wenn Sie es noch individueller mögen, können Sie Ihr Fondue nach Belieben erweitern – mit kleinen Beigaben, aromatischen Akzenten oder einem passenden Schluck aus der Bar.

Beilagen

– Kartoffeln (Gschwellti) – 3.50
– Gemüse – 5.50
– Früchte – 5.50

Aromen & Akzente

– Waldpilze, 100 g – 4.–
– Trüffelöl – 5.–
– Speck – 4.50

- Verschiedene Käsesorten nach Tagesempfehlung
– Ingwer, Zitrone oder Curry – nach Wunsch

Aus der Hausbar

– Kirsch – 5.50
– Calvados  – 8.–
– Grappa  – 8.–

Wir sind gespannt auf Ihre Kreationen!

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