Datenschutzerklärung

1. Allgemeine Hinweise

Der Schutz deiner persönlichen Daten ist uns wichtig. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch und bei der Nutzung unserer Website bearbeitet werden und zu welchen Zwecken dies geschieht.

Diese Datenschutzerklärung gilt ausschließlich für die Website von

Restaurant Gottstatterhaus
Neuenburgstrasse 18

2505 Biel/Bienne
Schweiz

2. Verantwortlicher

Restaurant Gottstatterhaus
Neuenburgstrasse 18

2505 Biel/Bienne
Schweiz

032 322 40 52

info@gottstatterhaus.ch

3. Welche personenbezogenen Daten werden bearbeitet?

Beim Besuch unserer Website können insbesondere folgende Daten bearbeitet werden:

IP-Adresse
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
verwendetes Gerät und Betriebssystem
Browsertyp und Browserversion
aufgerufene Seiten und Inhalte
Spracheinstellungen
technische Informationen über die Nutzung der Website

Sofern du über die Website mit uns Kontakt aufnimmst oder eine Anfrage sendest, können zusätzlich die von dir übermittelten Angaben bearbeitet werden, beispielsweise:

Name
E-Mail-Adresse
Telefonnummer
Inhalt deiner Nachricht
weitere Angaben, die du uns freiwillig mitteilst

Wir bearbeiten grundsätzlich nur diejenigen personenbezogenen Daten, die für den jeweiligen Zweck erforderlich sind.

4. Zweck der Datenbearbeitung

Die erhobenen personenbezogenen Daten können insbesondere für folgende Zwecke bearbeitet werden:

zur Bereitstellung und technischen Funktion der Website
zur Verbesserung und Weiterentwicklung unserer Website
zur Beantwortung von Kontaktanfragen
zur Bearbeitung von Anfragen und Reservationen, sofern diese über die Website möglich sind
zur Gewährleistung der Sicherheit und Stabilität der Website
zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten

Die Daten werden nicht für andere Zwecke verwendet, sofern dies nicht gesetzlich zulässig ist oder du entsprechend informiert bzw. deine Einwilligung eingeholt wurde.

5. Server- und Zugriffsdaten

Beim Aufruf unserer Website werden durch den Webserver technisch bedingt bestimmte Zugriffsdaten verarbeitet.

Diese Daten können insbesondere der technischen Bereitstellung, Sicherheit, Fehleranalyse und Stabilität der Website dienen.

Soweit möglich, werden diese Daten nur so lange aufbewahrt, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.

6. Cookies und ähnliche Technologien

Unsere Website kann Cookies oder ähnliche Technologien verwenden.

Cookies sind kleine Dateien, die auf deinem Endgerät gespeichert werden und bestimmte Funktionen der Website ermöglichen oder Informationen über die Nutzung der Website enthalten können.

Wir verwenden Cookies insbesondere, soweit dies für den technischen Betrieb und die Benutzerfreundlichkeit der Website erforderlich ist.

Sofern darüber hinaus Cookies oder ähnliche Technologien für Analyse-, Statistik-, Marketing- oder andere Zwecke eingesetzt werden, informieren wir darüber entsprechend und holen, soweit erforderlich, deine Einwilligung ein.

7. Kontaktaufnahme

Wenn du uns über die auf der Website angegebenen Kontaktmöglichkeiten kontaktierst, bearbeiten wir die von dir übermittelten Daten zur Bearbeitung und Beantwortung deiner Anfrage.

Die Dauer der Aufbewahrung richtet sich nach dem Zweck der Anfrage sowie nach den gesetzlichen Aufbewahrungspflichten.

8. Online-Reservationen

Sofern über unsere Website eine Online-Reservation möglich ist, werden die von dir im Rahmen der Reservation eingegebenen Daten zur Bearbeitung und Verwaltung der Reservation verwendet.

Je nach verwendetem Reservationssystem können die eingegebenen Daten auch durch einen externen Anbieter verarbeitet werden.

Über den jeweiligen Anbieter und eine allfällige Weitergabe personenbezogener Daten informieren wir, soweit erforderlich, im Rahmen des Reservationsvorgangs bzw. dieser Datenschutzerklärung.

9. Weitergabe an Dritte

Personenbezogene Daten werden grundsätzlich nicht ohne entsprechenden Zweck an Dritte weitergegeben.

Eine Weitergabe kann insbesondere erfolgen, wenn dies für den Betrieb der Website oder die Erbringung einer von dir angeforderten Dienstleistung erforderlich ist, beispielsweise an:

Hosting- und IT-Dienstleister
Anbieter von Online-Reservationssystemen
Anbieter von technischen Website-Dienstleistungen
Anbieter von Analyse- oder vergleichbaren Diensten, sofern diese eingesetzt werden

Diese Dienstleister bearbeiten Daten grundsätzlich in unserem Auftrag oder im Rahmen ihrer eigenen datenschutzrechtlichen Verantwortlichkeit.

Soweit gesetzlich erforderlich, werden personenbezogene Daten nur mit entsprechender Grundlage weitergegeben.

10. Datenbearbeitung im Ausland

Bei der Nutzung bestimmter technischer Dienste kann es vorkommen, dass personenbezogene Daten an Empfänger im Ausland übermittelt oder dort bearbeitet werden.

Sofern personenbezogene Daten in ein Land ausserhalb der Schweiz übermittelt werden, werden die gesetzlichen Voraussetzungen für eine solche Übermittlung berücksichtigt.

11. Dauer der Speicherung

Personenbezogene Daten werden nur so lange aufbewahrt, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Danach werden die Daten gelöscht oder anonymisiert, soweit keine gesetzlichen oder berechtigten Gründe für eine weitere Aufbewahrung bestehen.

12. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Missbrauch, unbefugtem Zugriff, Veränderung oder Offenlegung zu schützen.

Trotz entsprechender Sicherheitsmassnahmen kann bei der Übertragung von Daten über das Internet keine absolute Sicherheit garantiert werden.

13. Rechte betroffener Personen

Im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen hast du insbesondere das Recht:

Auskunft darüber zu verlangen, ob und welche personenbezogenen Daten über dich bearbeitet werden;
die Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten zu verlangen;
unter den gesetzlichen Voraussetzungen die Löschung personenbezogener Daten zu verlangen;
unter den gesetzlichen Voraussetzungen die Einschränkung der Datenbearbeitung zu verlangen;
dich gegen bestimmte Datenbearbeitungen zu wenden, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen dafür erfüllt sind.

Zur Ausübung deiner Rechte kannst du dich an die unter Ziffer 2 genannte Kontaktadresse wenden.

14. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen, insbesondere wenn sich unsere Website, die verwendeten technischen Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern.

Es gilt jeweils die auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Fassung.

11. Betreiber und Kontakt

Restaurant Gottstatterhaus
Neuenburgstrasse 18

2505 Biel/Bienne
Schweiz

032 322 40 52

info@gottstatterhaus.ch

Stand: September 2026