Wochenauswahl

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oder bis 10 Uhr per Mail

Täglich zwischen 11:30 - 14:00 und 17:30 - 20:00

Vorspeise

Zandertartar und Zanderterrine, dazu ein Salatbouquet mit Nüssen

CHF 16

Suppe

Marroniecremesuppe mit Einlage und deinem Hechtkugeli

CHF 13

Hauptgang Fisch

Felchen gebraten und Hecht frittiert, dazu Gemüse und Kartoffelstock

CHF 35

Hauptgang Fleisch

Rindsbraten (Jäger Art), dazu Gemüse und Kartoffelstock

CHF 36

Wildgeschnetzeltes an Waldpilzrahmsauce, dazu Gemüse und Spätzli

CHF 40

Hauptgang Vegi

Lauch-Wirzkuchen mit Sauerrahmdipp, dazu ein Salatbouquet mit Nüssen und Früchten

CHF 28

Dessert

Granatapfelpannacotta mit einem Schoko-Kokos Küchlein, dazu hausgemachte Glace

CHF 13

Kleiner Berner Käseteller mit Früchtebrot, Trüffelhonig, Birnensenf

CHF 12

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